Strategie Management Realisierung

 

Unternehmensberatung

Betriebsgastronomie und
Catering


Leistungsübersicht

Management-Beratung

  • Betriebsgastronomie - Neuausrichtung

  • Make or Buy Analyse

  • Catering - Ausschreibung

  • Sozialpolitik „Mitarbeiterversorgung“

  • Status - Kurzanalysen

  • Betreiberüberprüfung / -Optimierung

  • Marktstudien /Caterer-Kompetenz-Analysen

Fach - Beratung

  • Realisierungsbegleitung

  • Controlling / Reporting

  • Workshops / Schulungen / Coaching

  • Wettbewerbs- und zukunftsfähige Eigenbewirtschaftung

  • Wirtschaftlichkeits-Berechnungen / Budget-Programme

Großküchen - Planung

  • Großküchenplanung

  • Analysen und Bestandsaufnahme

  • Konzeptplanung

  • Systemberatung: Küchenarten

  • Planung: Erstellung von Zeichnungen und 3D-Ansichten

  • Ausschreibungsunterlagen (VOB konform)

  • Betreuung / Bauüberwachung

Ganzheitliche Projektaufgabe = Alles aus einer Hand


SMR Beratung & Küchenplanung GmbH

Zentralbüro

Elisabeth-Jansen-Str. 3

50374 Erftstadt

Tel. 02235-9947241

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